همقدم با یک برند قدیمی: روایت ارتقای یک مدیر و نگاهی دوباره به «یکویک»
بازخوانی جایگاه یکی از قدیمیترین و پرنفوذترین برندهای صنعت غذای ایران در ذهن و سفره مردم
گروه اتاق خبر تلویزیون اینترنتی کشاورزپلاس:
انتشار پیام قدردانی و اعلام ارتقای شغلی بهنام شهرآبادی، مدیر تحقیقات بازار گروه صنایع غذایی «یکویک»، در شبکه حرفهای لینکدین، تنها یک اعلام رسمی نبود؛ بلکه بهانهای شد برای بازخوانی جایگاه یکی از قدیمیترین و پرنفوذترین برندهای صنعت غذای ایران در ذهن و سفره مردم.
شهرآبادی در متن خود، ارتقا را نتیجه تلاش جمعی و «همکاری یک واحد منسجم، همدل و هم فکر» عنوان کرده و از مدیران و همکارانش بهخاطر حمایت و فراهم کردن بستر رشد حرفهای قدردانی کرده است. او همچنین به ارتقای همکار خود، خانم «سونیا چهاراقران» در سمت «ریاست واحد توسعه محصول» اشاره کرده؛ موضوعی که نشان میدهد روند ارتقای نیروهای متخصص در این گروه غذایی در جریان است.
این پیام ـ که با واکنش مثبت و تبریکهای فراوان همراه شد ـ در فضایی منتشر شده که برند «یکویک» بیش از همیشه زیر ذرهبین مشتریان سنتی و نسل جدید مصرفکنندگان قرار دارد؛ نسلی که هم به اصالت اهمیت میدهد و هم به کیفیت و نوآوری.
یکویک؛ برندِ خاطرهسازِ چند نسل ایرانی
نام «یکویک» برای بسیاری از خانوادههای ایرانی یادآور نخستین تجربههای طعم در دوران کودکی است: رب گوجهفرنگی فلزی با چهره کلاسیک، خیارشورهای پرآوازه، سسهای خانگی، مرباها و فرآوردههای متنوعی که طی بیش از نیم قرن بخشی از زندگی روزمره مردم بودهاند.
برند یکویک در دهههای گذشته نهتنها یک کارخانه غذایی بلکه یک «سرمایه احساسی» برای مصرفکنندگان ایرانی بوده است؛ سرمایهای که با نوستالژی، اعتماد و حضور مستمر در بازار شکل گرفته و امروز به «یک دارایی ملی» در صنعت غذا تبدیل شده است.
حالا و امروزِ یکویک؛ رقابت سخت، انتظارهای بزرگ
بازار مواد غذایی ایران با موج جدیدی از رقابت روبهروست: برندهای تازهنفس با بستهبندیهای مدرن، بازیگران بزرگ بینالمللی که مدلهای الگوگیری شده وارد بازار کردهاند، و مصرفکنندهای که بیش از همیشه به کیفیت، سلامت، شفافیت و نوآوری حساس است.
بهنام شهرآبادی، مدیر تحقیقات بازار گروه صنایع غذایی «یکویک»
در چنین فضای پرفشاری، از برندهای قدیمی مانند یکویک انتظار مضاعف وجود دارد؛ انتظاری که شامل این موارد است:
۱) حفظ کیفیت اصیل با استانداردهای جدید
بدنه مشتریان یکویک انتظار دارند کیفیت محصولات، ثابت و قابل اتکا بماند؛ همان کیفیتی که این برند را محبوب کرد.
۲) توسعه محصول و بهروزرسانی سبد کالا
حضور خانم «سمیرا چهاراقران» در مدیریت واحد توسعه محصول نشان میدهد که شرکت به تنوعبخشی و آیندهسازی توجه دارد. بازار امروز به محصولات تازه، سالمتر و کاربرپسند نیاز دارد.
۳) بازآفرینی برند برای نسل جدید
یکویک سالها با تصویر «برند خانگی و خانوادگی» شناخته شده، اما نسل جوان نیازمند تجربههای جدید است؛ از طراحی بستهبندی گرفته تا روایت برند و تجربه مشتری.
۴) حضور پررنگ در فضای دیجیتال و شبکههای اجتماعی
پیامی مانند پیام شهرآبادی، بازتابی از تغییر مسیر یکویک است: شرکتی که به شکل جدیتر وارد فضای حرفهای آنلاین و گفتوگو با مخاطبان شده است.
نقش واحد تحقیقات بازار؛ ستون تصمیمسازی در یکویک
ارتقای شهرآبادی در بخشی صورت گرفته که امروزه به «مغز تحلیلی» شرکتها تبدیل شده: تحقیقات بازار.
شناخت رفتار مصرفکننده، رصد رقبا، تحلیل روندها و پیشبینی نیازهای نسل جدید بدون یک واحد علمی و دادهمحور ناممکن است. چنین واحدی است که میتواند برندهایی با پیشینه سنتی را به زبان بازار امروز ترجمه کند.
در پیام شهرآبادی، تأکید بر همکاری تیمی، همدلی و مدیریت همراه با «راهنماییهای مستمر»، نشان میدهد که یکویک در حال گذار از یک سازمان کلاسیک به یک سازمان تحلیلمحور و توسعهگرا است.
نتیجه: یک ارتقا، یک پیام و یک مسیر تازه برای برند
پیام ساده و صمیمانه یک مدیر در لینکدین، تصویری از آینده یکویک نیز به دست میدهد:
نسلی تازه از مدیران متخصص در این برند فعال شدهاند. واحدهای تحلیلی و توسعه محصول تقویت شدهاند. مسیر پیشرفت و نوسازی با تکیه بر تجربه و سرمایه نوستالژیک برند آغاز شده است.
اگر یکویک بتواند در کنار حفظ اصالت، مسیر نوآوری، دیجیتالیسازی، توسعه محصول و ارتباط با نسل جدید را ادامه دهد، همچنان میتواند جایگاه دیرینه خود را نهتنها حفظ کند، بلکه ارتقا دهد و بهعنوان «برند ملی شاخص در صنعت غذای ایران» بدرخشد.
دیدگاه تان را بنویسید