صادرات شیرینی و شکلات به یک‌چهارم کاهش یافت/کمبود مواد اولیه و بوروکراسی جدی‌ترین چالش‌ها

تلویزیون اینترنتی کشاورزپلاس: کاهش صادرات صنعت شیرینی و شکلات به یک‌چهارم گذشته، اصلی‌ترین دغدغه‌ای بود که فعالان این بخش در نشست تخصصی دومین روز از بیست‌وچهارمین نمایشگاه بین‌المللی شیرینی و شکلات در غرفه اتاق تهران مطرح کردند. در این نشست، علاوه بر بیان مشکلاتی همچون کمبود مواد اولیه، بوروکراسی‌های پیچیده و هزینه‌های فزاینده آزمایشگاهی، بر ضرورت بازنگری در سیاست‌های دولتی و هماهنگی نهادهای متولی تأکید شد.

این نشست با حضور پیمان فلسفی رئیس فراکسیون کشاورزی پویا و امور عشایر مجلس، محمدرضا غفراللهی رئیس کمیسیون تسهیل و توسعه تجارت اتاق تهران، عطااله اشرفی اصفهانی نایب‌رئیس کمیسیون کشاورزی و صنایع تبدیلی اتاق تهران، سید یوسف قاضی‌عسگر رئیس انجمن شیرینی و شکلات، جمشید مغازه‌ای از فعالان صنعت، رضا فریدنیا نماینده وزارت صمت و علیرضا صفاخو مدیر تلویزیون اینترنتی کشاورزپلاس برگزار شد.

محمدرضا غفراللهی با اشاره به جایگاه جهانی صنعت شیرینی و شکلات ایران، گفت سرمایه‌گذاری بخش خصوصی دستاوردهای مثبتی داشته اما کمبود مواد اولیه و ناهماهنگی نهادهای نظارتی این مزیت را به نقطه ضعف بدل کرده است. او تأکید کرد: «اگر ظرفیت‌های خالی این صنعت پر شود، امکان دوبرابر شدن اشتغال و پنج‌برابر شدن صادرات وجود دارد.»

در همین نشست، عطااله اشرفی اصفهانی به پراکندگی اختیارات میان وزارتخانه‌های صمت، جهاد کشاورزی و بهداشت اشاره و تمرکز امور صنایع غذایی در یک دستگاه اجرایی و ترجیحا وزارت جهادکشاورزی را راهکاری برای جلوگیری از سردرگمی فعالان بخش خصوصی دانست.

سید یوسف قاضی‌عسگر نیز از افت صادرات این صنعت به حدود 270 تا 300 میلیون دلار خبر داد و گفت این در حالی است که پتانسیل صادراتی تا 3 میلیارد دلار برآورد می‌شود. او بوروکراسی ثبت سفارش، رفع تعهد ارزی و مشکلات انرژی را موانع جدی تولید دانست.

همچنین جمشید مغازه‌ای خواستار واگذاری تأمین گندم صنف و صنعت به بخش خصوصی شد و بر احیای فراکسیون یا کمیته صنایع غذایی در مجلس تأکید کرد.

نماینده وزارت صمت، رضا فریدنیا، نیز آماری ارائه کرد که نشان می‌داد صادرات این صنعت در پنج‌ماهه نخست امسال 8 درصد کاهش یافته، در حالی‌که در سال گذشته نسبت به سال قبل‌تر رشد 13 درصدی داشت. به گفته او، واردات مواد اولیه نیز از نظر وزنی 40 درصد و از نظر ارزشی 8 درصد کاهش داشته است.

در جمع‌بندی، پیمان فلسفی بر احیای کمیته صنایع غذایی ذیل فراکسیون کشاورزی مجلس تأکید و اعلام کرد که کاهش صادرات شیرینی و شکلات به حدود یک‌چهارم گذشته زنگ خطری جدی است. او وعده داد از همه ظرفیت‌های قانونی برای پاسخگو کردن دولت در این زمینه استفاده کند و موضوع نرخ گندم و آرد را نیز در بودجه سال آینده پیگیری کند.

بیست‌وچهارمین نمایشگاه بین‌المللی محصولات، مواد اولیه و ماشین‌آلات شیرینی و شکلات، امروز شنبه 29 شهریورماه به کار خود پایان می‌دهد. اتاق تهران در سالن خلیج فارس 44B، غرفه شماره 16 میزبان فعالان اقتصادی است.