روز هلو در بازار کشاورزان با وجود کمبود هلو شکوفا شد
روز سالانه هلو امسال نیز مجموعهای گسترده از محصولات فصلی را به بازار آورد؛ از جمله هلوهای تازه مزرعه، شیرینی پای خانگی هلو، مرباها، صابونهای معطر به هلو و حتی انواع نوشیدنی های هلویی.
به گزارش کشاورزپلاس از ویچیتا فالز (KFDX/KJTL) — فصل هلو رسماً در تکزوما آغاز شده و هیچکس بیشتر از جمعیت حاضر در صبح روز شنبه گذشته در بازار کشاورزان ویچیتا فالز، آن را جشن نگرفته است.
روز سالانه هلو امسال نیز مجموعهای گسترده از محصولات فصلی را به بازار آورد؛ از جمله هلوهای تازه مزرعه، شیرینی پای خانگی هلو، مرباها، صابونهای معطر به هلو و حتی انواع نوشیدنی های هلویی.
با وجود کمبود هلوی سراسر ایالتی بهدلیل آبوهوای سخت بهاری، کشاورزان همچنان با موجودی چشمگیری حضور یافتند و تقاضا نیز به سرعت بالا رفت.
کشاورز محلی، بکی موراث، گفت: «میدانم که امروز حدود ۱۲۰ جعبه هلو داشتیم و احتمالاً همهشان در عرض ۳۰ دقیقه آینده فروش میره. اما هفته آینده، سهشنبه و شنبه، با هلوی بیشتری برمیگردیم.»
موراث افزود کهزززهای امسال آسیب زیادی به محصولات کشاورزی شمال تگزاس وارد کردهاند.
او گفت: «امسال بهخاطر تگرگ، محصول خوبی از هلو نداشتیم، بنابراین مجبور شدیم مقداری از شرق تگزاس بیاریم. خوشبختانه، در بخشهای دیگر تگزاس برداشت خوبی داشتند.»
فروشندگان میگویند روز هلو یکی از شلوغترین روزهای سال است و بسیاری از خانوادهها این رویداد را به یک سنت تابستانی تبدیل کردهاند. برخی مشتریان از مناطقی بهدور مانند «فورت ورث» سفر کرده بودند تا طعم میوه نمادین فصل را بچشند.
فراتر از محصولات، بازار میزبان تستهای رایگان، موسیقی زنده و غرفههایی پر از کالاهای دستساز و خوراکیهای محلی بود و فضایی جشنگونه ایجاد کرد که بهگفته فروشندگان، فراتر از فروش صرف است.
چه بازدیدکنندگان برای خرید جعبهای هلو آمده بودند یا فقط برای تماشا، بسیاری از فروشندگان بر این باور بودند که بهترین بخش این روز، دیدن گردهمایی عمومی در یک مکان واحد با حال و هوای آغشته بات هلو است.
دیدگاه تان را بنویسید