دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور:
آغاز واردات و عرضه روزانه ۲۰۰ تن گوشت تازه با ارز مبادله‌ای برای تنظیم بازار
مسعود رسولی دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور از آغاز واردات و عرضه روزانه حدود ۲۰۰ تن گوشت تازه گوساله و گوسفند با ارز مبادله‌ای خبر داد.
مسعود رسولی دبیر انجمن صنعت گوشت و مواد پروتئینی کشور گفت: این اقدام با هدف کنترل قیمت‌ها، تنظیم بازار و حمایت از مصرف‌کنندگان انجام می‌شود و روند واردات به صورت مستمر ادامه داشته و حجم آن نیز در حال افزایش است.
رسولی با تأکید بر رعایت کامل ملاحظات بهداشتی افزود: برای جلوگیری از انتقال هرگونه آلودگی و بیماری به دامداری‌های کشور، گوشت گوساله وارداتی در نقاط مرزی و در شرایط کاملاً بهداشتی استخوان‌گیری شده و سپس به صورت تازه، وکیوم‌شده و با کیفیت مناسب وارد واحدهای بسته‌بندی می‌شود.
وی ادامه داد: پس از طی مراحل بسته‌بندی و نشانه‌گذاری، محصولات از طریق ناوگان یخچال‌دار به فروشگاه‌های زنجیره‌ای و غرف میادین میوه و تره‌بار در سراسر کشور ارسال و عرضه می‌شوند.
این اقدام در شرایطی صورت می‌گیرد که افزایش قابل‌توجه قیمت دام زنده داخلی فشار زیادی بر بازار وارد کرده و واردات هدفمند گوشت می‌تواند نقش مهمی در تثبیت قیمت‌ها و تأمین نیاز مصرف‌کنندگان ایفا کند.
دیدگاه تان را بنویسید