بر اساس تازه‌ترین داده‌های جهانی
سوئیس با ۷۱ دلار، رکورددار گران‌ترین گوشت قرمز جهان شد / زامبیا با ۴ دلار در قعر جدول
کشورهای اروپای غربی و شرق آسیا در گروه نسبتاً گران قرار دارند
به گزارش تلویزیون اینترنتی کشاورزپلاس، بر اساس تازه‌ترین داده‌های جهانی، قیمت گوشت قرمز در آوریل ۲۰۲۵ به‌طور میانگین ۱۶.۸۱ دلار به ازای هر کیلوگرم گزارش شده است. در این رتبه‌بندی، سوئیس با ۷۱.۲۹ دلار در جایگاه نخست گران‌ترین کشور قرار گرفت، در حالی که زامبیا با تنها ۴.۲۸ دلار ارزان‌ترین بازار گوشت قرمز را در اختیار دارد.
بیشترین تمرکز قیمتی در جهان در بازه ۱۰ تا ۲۰ دلار قرار گرفته و ۴۱ کشور در این محدوده جای می‌گیرند؛ از جمله ترکیه (رتبه 17 جهان)، اسپانیا، چین و مراکش. در سطح بالاتر، کشورهای اروپای غربی و شرق آسیا از جمله ژاپن (۳۷.۵۱ دلار) و آلمان (۳۵.۶۰ دلار) در گروه نسبتاً گران قرار دارند. همچنین نروژ با ۴۴.۹۵ دلار و هنگ‌کنگ با ۵۱.۴۰ دلار به جمع بازارهای گران‌قیمت اضافه می‌شوند.
در سوی دیگر، کشورهای آفریقایی و آسیای جنوبی مانند نیجریه، پاکستان، بنگلادش و اوگاندا در دسته ارزان‌ترین بازارها دیده می‌شوند. این شکاف قیمتی نشان‌دهنده تفاوت‌های چشمگیر در درآمد سرانه، قدرت خرید خانوارها، هزینه‌های تولید و سیاست‌های حمایتی دولت‌ها است.
در جمع‌بندی باید گفت:
بازار جهانی گوشت قرمز در سال ۲۰۲۵ تصویری دوگانه دارد؛ یک سو مصرف‌کنندگان ثروتمند در کشورهای توسعه‌یافته با قیمت‌های سرسام‌آور و سوی دیگر خانوارهای کم‌درآمد در کشورهای درحال‌توسعه با دسترسی ارزان اما محدود به گوشت.
20 کشور صدرنشین با بیشترین قیمت فهرست 77 کشور ارزیابی شده
20 کشور قعرنشین باکمترین قیمت گوشت قرمز در فهرست 77 کشور ارزیابی شده
منبع اطلاعات: globalproductprices
دیدگاه تان را بنویسید