زعفران ایران را نباید خام و ارزان به جهان فروخت!
به مناسبت ۵ آبان، روز ملی زعفران
ایران، سرزمین طلای سرخ جهان است؛ اما آیا سهم کشورمان از تجارت جهانی زعفران، متناسب با ظرفیت‌های این محصول ارزشمند است؟
محمدرضا اردیخانی، رئیس هیئت‌مدیره صندوق توسعه صادرات زعفران، در گفت‌وگوی اختصاصی با کشاورزپلاس به مناسبت روز ملی زعفران، بر ضرورت عبور از خام‌فروشی و حرکت به سمت تولید محصولات فرآوری‌شده با ارزش افزوده بالاتر تأکید کرد.
چرا باید از تمرکز صرف بر میزان تولید زعفران عبور کنیم؟
چگونه می‌توان طلای سرخ ایران را با قیمت‌های بالاتر به بازارهای جهانی عرضه کرد؟
کیفیت زعفران چه نقشی در افزایش درآمد کشاورزان دارد؟
گزارش اختصاصی کشاورزپلاس را ببینید.
مشروح این گفت‌وگو را در سایت کشاورزپلاس بخوانید.
کشاورزپلاس | صدای کشاورزی و صنایع غذایی ایران
دیدگاه تان را بنویسید