طعم اصیل آذربایجان غربی از دل چادر عشایری نمایشگاه ارومیه!
در نمایشگاه اخیر ارومیه، علیرضا صفاخو، روزنامهنگار ارشد بخش کشاورزی و مدیر تلویزیون اینترنتی کشاورزپلاس، در کنار آتش گرم عشایر، پای دستهای هنرمند یک خانم خوش ذوق عشایری نشست؛ همانجا که «شیرینی ارده» فقط یک خوراکی نبود، روایت بود… میراث بود… زندگی بود.
جامعهشناس حاضر در گفتوگو هم گفت این شیرینیها، حافظه زنده فرهنگ غذایی ما هستند.
دیدگاه تان را بنویسید