افتتاح موزه و شبکه جدید غذا و کشاورزی فائو در رم

تلویزیون اینترنتی کشاورزپلاس:  28 مهر ماه 1404 موزه و شبکه غذا و کشاورزی سازمان خواربار و کشاورزی ملل متحد (FAO MuNe) توسط رئیس‌جمهوری ایتالیا، سرجیو ماتارلا، و مدیرکل فائو، کو دونگیو (QU Dongyu)، رسماً افتتاح شد. این رویداد آغازگر تجربه‌ای تازه و هیجان‌انگیز در رم است که مخاطبان را به کاوش در ارتباط میان غذا، کشاورزی و انسانیت دعوت می‌کند و در عین حال، هشتاد سال فعالیت فائو را به نمایش می‌گذارد.

این موزه عمومی با وسعتی حدود ۱۳۰۰ متر مربع، بستری پویا و آموزشی است که میراث و سنت‌های کشاورزی را با علم و نوآوری پیوند می‌دهد. FAO MuNe که در ساختمان مرکزی فائو میان میدان تاریخی سیرکوس ماکسیموس و کولوسئوم رم قرار دارد، تجربه‌ای آموزنده، تعاملی و چندحسی را برای بازدیدکنندگان فراهم کرده تا مفاهیم پیچیده مرتبط با غذا، کشاورزی و پایداری را به زبانی ساده درک کنند.

شعار موزه «کاوش کن، بیاموز، اقدام کن» است — فراخوانی برای عمل بر اساس مأموریت جهانی فائو در مبارزه با گرسنگی و سوءتغذیه و الهام‌بخش تبدیل دانش به کُنش.

مراسم افتتاحیه هم‌زمان با روز جهانی غذا و هشتادمین سالگرد تأسیس فائو برگزار شد.

سخنان مدیرکل فائو و رئیس‌جمهوری ایتالیا

کو دونگیو گفت:

«ما به شدت مفتخریم که موزه و شبکه غذا و کشاورزی را افتتاح می‌کنیم. FAO MuNe راهی نوین برای به‌اشتراک‌گذاری مأموریت فائو با جهان از طریق دانش، فرهنگ و نوآوری است — پلی برای ارتباط و الهام‌بخشی به مخاطبان جهانی.»

رئیس‌جمهوری ایتالیا، سرجیو ماتارلا، نیز تأکید کرد:

«برای اینکه شهروندان بتوانند نقش‌آفرین باشند، باید آگاه باشند. دانش نیروی محرکی است که تعهد و انرژی، به‌ویژه در نسل‌های جوان را برمی‌انگیزد. ایده تحسین‌برانگیز پشت موزه و شبکه غذا و کشاورزی دقیقاً در همین مسیر است: ایجاد آگاهی برای درک بهتر چالش‌های پیش‌رو.»

خانه‌ای برای فرهنگ، دانش و تبادل جهانی

با حمایت وزارت امور خارجه و همکاری بین‌المللی ایتالیا، FAO MuNe فضایی اختصاصی برای تبادل فرهنگی و نوآوری است. این موزه بیش از ۱.۵ میلیون جلد کتاب و سند چاپی و دیجیتال از سراسر جهان را در خود جای داده — از جمله مجموعه تاریخی دیوید لوبین که بیش از ۵۰۰ سال تاریخ انتشارات و متون کشاورزی را پوشش می‌دهد.

در قلب موزه، مجموعه‌ای از بیش از ۶۰ اثر هنری از ۴۰ کشور عضو فائو در 6 منطقه جهان قرار دارد که هر کدام روایتگر سرزمین و مردم خود هستند.

از میان این آثار می‌توان به:

• «کشت و پرورش بهشت سوم» اثر میکل‌آنجلو پیستولتو، که پیوندی میان طبیعت، جامعه و فناوری در جست‌وجوی هماهنگی می‌سازد؛

• و «صلح با طبیعت» اثر پابلو آچوگارّی، مجسمه‌ای از درخت زیتون کهنسال که دوباره زنده شده و نمادی از آشتی بشر با محیط زیست است، اشاره کرد.

این آثار از سراسر جهان گرد هم آمده‌اند تا در قالب گفت‌وگویی زنده میان ملت‌ها از طریق هنر و اشیاء، مرزهای زبانی و جغرافیایی را پشت سر بگذارند.

نمایشگاه‌های فرهنگی، سنت‌های غذایی متنوع جهان را برجسته می‌کنند و ابزارهای دیجیتال نوین نیز بازدیدکنندگان را به تصور آینده کشاورزی، غذا و تغذیه دعوت می‌کنند. در این فضای پویا، هنر، علم و فرهنگ در هم می‌آمیزند تا موزه را به مکانی بدل سازند که دانش، الهام و کنش را به هم پیوند می‌دهد.

محتواهای در حال تحول و نمایشگاه‌های چرخشی که از طریق شبکه جهانی موزه گردآوری می‌شوند، تضمین می‌کنند که همیشه چیزی تازه برای کشف وجود دارد.

چرا FAO MuNe مهم است؟

غذا چیزی فراتر از تغذیه است — نماد فرهنگ، هویت و دیپلماسی است.
FAO MuNe فضایی برای یادگیری، گفت‌وگو و همکاری فراهم می‌آورد که میراث کشاورزی را با نوآوری‌های معاصر پیوند می‌زند.

آزمایشگاه ویژه موزه، FoodS Lab یا «آشپزخانه جهان»، با تجهیزات کامل آماده میزبانی از کارگاه‌ها، نمایش‌های آشپزی، برنامه‌های تعاملی و گفت‌وگوهای تخصصی است که به سنت‌های غذایی جهانی، پایداری و راه‌حل‌های نو می‌پردازند.

این موزه با پیوند دادن مؤسسات فرهنگی، دانشگاه‌ها و شرکای بین‌المللی، بستری برای افزایش آگاهی، تبادل تجربه و همکاری در زمینه امنیت غذایی جهانی ایجاد می‌کند.

نگاه بومی در شبکه جهانی

یکی از معنادارترین فضاهای موزه، اتاق ویژه اقوام بومی است — بخشی که به بازدیدکنندگان یادآوری می‌کند دانش سنتی، احترام به طبیعت و ارزش‌های اجتماعی برای ساخت سامانه‌های غذایی پایدار و مقاوم ضروری‌اند.

نخستین عضو شبکه موزه، سازمان ICCROM (مرکز بین‌المللی مطالعه حفاظت و مرمت میراث فرهنگی) است که با اشتراک تخصص خود در حفظ میراث فرهنگی، از این ابتکار حمایت کرده است.

کو دونگیو در این باره گفت:

«ما مشتاقانه منتظریم تا همکاری سازنده‌مان را با ICCROM ادامه دهیم. با گسترش شبکه، پیام موزه نیز تقویت خواهد شد — پیوند تجربه‌های محلی با دانش جهانی و ایجاد فرصت‌های تازه برای گفت‌وگو، همکاری و یادگیری.»

در مسیر «چهار بهتر» فائو

FAO MuNe بر پایه 4 اصل راهبردی فائو شکل گرفته است:
تولید بهتر، تغذیه بهتر، محیط‌زیست بهتر و زندگی بهتر.
این موزه بازتابی از چارچوب استراتژیک فائو و هم‌سویی آن با دستورکار توسعه پایدار ۲۰۳۰ است.

بازدید از موزه از دوشنبه تا شنبه، از تاریخ ۲۰ اکتبر ۲۰۲۵ - 28 مهر 1404 - در ساعات 9 تا 16 ممکن است.
رزرو بازدید از طریق وب‌سایت رسمی موزه یا ایمیل زیر انجام می‌شود:
 FAO-Museum@fao.org
 نشانی: Viale delle Terme di Caracalla, 00153 Rome, Italy

و البته سایت مربوطه متذکر شده است که  این موزه در تاریخ‌های زیر تعطیل خواهد بود:

• ۱ و ۲۹ ژانویه ۲۰۲۵

• ۲۵ تا ۲۷ فوریه ۲۰۲۵

• ۳۱ مارس ۲۰۲۵

• ۷ تا ۱۱ آوریل ۲۰۲۵

• ۲۱ آوریل ۲۰۲۵

• ۱ مه ۲۰۲۵

• ۲۸ ژوئن تا ۷ ژوئیه ۲۰۲۵

• ۱۵ تا ۲۵ اوت ۲۰۲۵

• ۱ تا ۵ دسامبر ۲۰۲۵

• ۲۵ و ۲۶ دسامبر ۲۰۲۵

• همچنین آخر هفته‌ها (شنبه و یکشنبه) موزه تعطیل است.