مدیر اجرایی نوزدهمین نمایشگاه بینالمللی تخصصی شیرینی و شکلات تبریز:
برگزاری نمایشگاه شیرینی و شکلات تبریز در شرایط جنگی، پیام روشنی از پویایی صنعت به اقتصاد کشور است
**تبریز** – مدیر اجرایی نوزدهمین نمایشگاه بینالمللی تخصصی شیرینی و شکلات تبریز، برگزاری این رویداد در شرایط خاص کشور را نشانه تداوم فعالیت صنایع و امید به آینده دانست و گفت: برگزاری این نمایشگاه در شرایط جنگی، پیام روشنی برای اقتصاد کشور دارد؛ اینکه صنعت با وجود همه مشکلات، خسارتها و محدودیتها همچنان زنده، فعال و در مسیر رشد و توسعه است.
علیاکبر علیاننژادی با اشاره به برگزاری این نمایشگاه از **۱۹ تا ۲۲ تیرماه** در فضایی به وسعت حدود **۵ هزار متر مربع** اظهار کرد: در نوزدهمین دوره نمایشگاه، **۵۲ شرکت** در پنج حوزه شامل ماشینآلات، صنایع چاپ و بستهبندی، مواد اولیه، محصول نهایی و خدمات جانبی حضور دارند.
وی با بیان اینکه استقبال از نمایشگاه در دو روز نخست رضایتبخش بوده است، افزود: یکی از اتفاقات شاخص این دوره، برگزاری دوره آموزشی ویژه مدیران فنی و کیفی صنایع غذایی بود که با حضور **۳۵۰ مدیر فنی و کیفی از ۳۵۰ شرکت صنایع غذایی استان آذربایجان شرقی** برگزار شد.
مدیر اجرایی نمایشگاه ادامه داد: این دوره که در روز **۲۰ تیرماه** برگزار شد، دارای امتیاز بازآموزی برای مدیران فنی بود و علاوه بر ارتقای سطح آموزشی، موجب افزایش حضور فعالان صنعت در نمایشگاه و ایجاد فرصتهای بیشتر برای شرکتهای فعال در حوزه مواد اولیه، ماشینآلات و تجهیزات شد.
علیاننژادی درباره ترکیب مشارکتکنندگان گفت: بیشترین حضور شرکتها مربوط به استانهای **آذربایجان شرقی** و **تهران** بوده و پس از آن استانهای **اصفهان، خراسان رضوی، البرز** و تعدادی دیگر از استانهای کشور در نمایشگاه حضور دارند.
وی با تأکید بر ماهیت کاملاً تخصصی این رویداد افزود: نمایشگاه شیرینی و شکلات تبریز هم از نظر مشارکتکنندگان و هم از نظر بازدیدکنندگان، یک نمایشگاه تخصصی محسوب میشود و طی دو روز نخست، تعداد قابل توجهی از مدیران، تولیدکنندگان و فعالان صنعت غذا، بهویژه صنعت شیرینی و شکلات، از آن بازدید کردهاند.
مدیر اجرایی نمایشگاه با اشاره به تبلیغات گسترده انجامشده برای این رویداد ابراز امیدواری کرد که در روزهای پایانی نیز متخصصان و فعالان بیشتری از نمایشگاه بازدید کنند.
وی در عین حال به کاهش تعداد مشارکتکنندگان نسبت به برنامهریزی اولیه اشاره کرد و گفت: سال گذشته حدود **۸۰ شرکت** در نمایشگاه حضور داشتند و امسال نیز تعداد ثبتنامها حتی به حدود **۹۰ شرکت** رسید؛ بهگونهای که برای پاسخگویی به استقبال، یک سالن جدید نیز پیشبینی شد، اما با توجه به شرایط جنگی، بخشی از شرکتها از حضور انصراف دادند و در نهایت تعداد مشارکتکنندگان به **۵۲ شرکت** رسید.
علیاننژادی تصریح کرد: برخلاف بخش ماشینآلات و صنایع چاپ و بستهبندی که با رشد مشارکت مواجه بود، بیشترین کاهش حضور شرکتها در بخش **محصول نهایی** رخ داد.
وی همچنین از حضور بازدیدکنندگانی از کشورهای **قرقیزستان، جمهوری آذربایجان** و تعدادی از کشورهای عربی خبر داد و گفت: همچنین شرکتها و برندهایی با نمایندگیهای بینالمللی از کشورهای **فرانسه، ایتالیا، چین و ترکیه** در حوزه مواد اولیه، محصولات و ماشینآلات در نمایشگاه حضور دارند.
مدیر اجرایی نوزدهمین نمایشگاه بینالمللی تخصصی شیرینی و شکلات تبریز در پایان خاطرنشان کرد: این نمایشگاه تا پایان روز **دوشنبه ۲۲ تیرماه** میزبان فعالان صنعت، متخصصان و علاقهمندان خواهد بود.
دیدگاه تان را بنویسید