تجربه سرگرمکننده یک استارتاپ خرید مواد غذایی شبیه یک شکار گنج
مشتریان به طور متوسط در هر سفارش ۵۴ دلار و سالانه حدود ۶۰۰ دلار صرفهجویی میکنند
تلویزیون اینترنتی کشاورزپلاس: استارتاپی خرید مواد غذایی را به ماجرایی هیجانانگیز با تخفیفهای ۷۰ درصدی تبدیل میکند: «تجربهای سرگرمکننده شبیه یک شکار گنج»
«خوشحالیم که به همه مردم این کشور دسترسی به کالاهای مازاد با قیمتهای تخفیفی را ارائه میدهیم.»
خسته از دیدن حجم زیادی از مواد غذایی کاملاً سالم که دور ریخته میشد، کارآفرینان لوئیز فریتجفسون و کاری موریس استارتاپی به نام مارتـی (Martie) راهاندازی کردند؛ یک فروشگاه آنلاین مواد غذایی که کالاهای انباری مازاد را از رفتن به محل دفن زباله منحرف میکند.
استارتاپ مارتـی (Martie) را لوئیز فریتجفسون و کاری موریس
در سال ۲۰۲۱ میلادی راه اندازی کردند
این فروشگاه تخفیفی که در سال ۲۰۲۱ میلادی آغاز به کار کرد، «مواد غذایی بادوام و مایحتاج خانگی را با قیمتی تا ۷۰ درصد کمتر از فروشگاههای محلی» عرضه میکند و آنها را مستقیم به درِ خانه مشتریان میرساند. به گفته میشل نادو، مدیر بازاریابی و ارتباطات مارتـی، این اقدام تلاشی برای دسترسی آسانتر مردم به کالاهای باکیفیت همراه با صرفهجویی است.
فریتجفسون و موریس پیش از مارتـی چند شرکت تولید غذای سالم تأسیس کرده بودند، اما به سرعت متوجه ناکارآمدیها و ضعفهای سیستم غذایی شدند. آنها در وبسایت شرکت نوشتهاند:
«در آمریکا ۳۰ تا ۴۰ درصد غذاها هدر میرود، در حالی که بیشترشان کاملاً قابل مصرفاند. از طرفی بیش از ۳۸ میلیون آمریکایی با ناامنی غذایی روبهرو هستند. پس با خود گفتیم: چه میشود اگر یک مشکل (ناامنی غذایی و دسترسی) را با حل مشکل دیگر (اتلاف بیمورد غذا) برطرف کنیم؟»
مارتـی در ادامه مسیر شرکتهایی مانند Misfits Market و Imperfect Foods حرکت میکند که محصولات «بدشکل» یا خارج از استاندارد بازار را با تخفیف میفروشند. این استارتاپ، مواد غذایی و اقلام خانگی مازاد را از فروشندگان و تولیدکنندگان خریداری کرده و با ۳۰ تا ۷۰ درصد تخفیف در اختیار مشتریان قرار میدهد.
به گفته نادو، این کالاها عمدتاً شامل اقلامی هستند که به دلیل مازاد تولید، تغییر بستهبندی، نزدیک بودن به تاریخ مصرف یا فصلی بودن، در آستانه دورریز قرار میگرفتند. مشتریان میتوانند از میان بیش از ۸۰۰ محصول در ۱۴ دستهبندی شامل تنقلات، شیرینی، اقلام انباری، نوشیدنی، محصولات خانگی و ویژه کودکان خرید کنند. برندهای مشهوری مانند KIND، Annie’s، Kellogg’s و دهها نام دیگر نیز در فهرست کالاها دیده میشود.
برخلاف برخی فروشگاههای مشابه، خرید از مارتـی نیازمند حق عضویت یا اشتراک ماهانه نیست. مشتریان به طور متوسط در هر سفارش ۵۴ دلار و سالانه حدود ۶۰۰ دلار صرفهجویی میکنند. آمار نشان میدهد ۴۷ درصد خریداران هر ماه بازمیگردند.
مارتـی علاوه بر مبارزه با ناامنی غذایی، اثر مثبتی بر محیط زیست نیز گذاشته است. نادو میگوید:
«تا امروز، مارتـی بیش از ۵ میلیون پوند غذا را از هدر رفت نجات داده است که معادل حذف ۲,۲۶۰ خودرو از جادهها از نظر انتشار کربن است.»
این شرکت که ابتدا فقط در کالیفرنیا فعالیت داشت، سال گذشته انبار خود را به تگزاس منتقل کرد تا امکان ارسال سراسری فراهم شود و اکنون در حال آمادهسازی برای افتتاح 2 انبار جدید است.
فریتجفسون در گفتوگویی تأکید کرد:
«خوشحالیم که به همه مردم این کشور دسترسی به اقلام مازاد با قیمتهای تخفیفی، از جمله محصولات ویژه و ممتاز، ارائه میکنیم. مارتـی وعده میدهد همواره کالاهای ضروری مورد نیاز شما را در فروشگاه آنلاین خود موجود داشته باشد.»
او افزود:
«با فروش کالاهای مازادی که در غیر این صورت به هدر میرفتند، به مشتریان امکان میدهیم تنها با خرید تخفیفی مواد غذایی به قهرمانان محیط زیست تبدیل شوند! اینکه خرید را به تجربهای سرگرمکننده و شبیه یک شکار گنج بدل کردهایم، یک امتیاز فوقالعاده است.»
دیدگاه تان را بنویسید